¿Cuánto te cuesta realmente cada reserva? El «impuesto invisible» de las plataformas externas

Seguramente te ha pasado: abres el gestor de reservas de esas plataformas tan conocidas, ves que el restaurante está lleno y te alegras. Pero, al final de mes, llega la factura por «gestión de comisiones» y el beneficio se te queda en nada.

En el sector de la hostelería, muchas veces trabajamos para que otros se lleven el margen. Por eso, hoy vamos a hablar claro sobre lo que te está costando ese «impuesto invisible».

El coste de las plataformas externas: Un socio que cobra demasiado

Plataformas como TheFork o TripAdvisor te traen clientes, sí, pero el precio es altísimo. No solo hablo de la cuota mensual, sino de los 2€ o 3€ que te cobran por cada cubierto.

Hagamos una cuenta rápida:

  • Una mesa de 4 personas ya te ha costado 8€ antes de servirles el primer plato.
  • Si haces 100 reservas al mes por ahí, estás regalando 200€ o 300€ de tu beneficio.

¿Realmente compensa? La mayoría de esos clientes ya te conocen o te habrían encontrado igual en Google Maps. Estás pagando por clientes que ya eran tuyos.

Por qué tu restaurante necesita un Sistema de Reservas Directo

La alternativa no es volver a la libreta y al boli (que te hace perder mucho tiempo al teléfono). La alternativa es tener tu propia tecnología.

Al implementar un sistema de reservas directo en tu propia web, como el que ofrecemos en RestoCore, cambias las reglas del juego:

  1. Cero comisiones por cubierto: Da igual si reservas 10 o 500 personas. Tu beneficio es para ti.
  2. Control total de los datos: Tú sabes quién es el cliente, su teléfono y su correo para mandarle promociones. En las otras plataformas, el cliente es de ellos, no tuyo.
  3. Imagen profesional: El cliente reserva en tu casa (tu web), no en un portal donde al lado sale el anuncio de tu competencia.

Ahorra desde el primer día con RestoCore

Nuestra filosofía es sencilla: Tecnología diseñada para hacer tu restaurante más rentable. No queremos ser otro gasto en tu lista. Queremos ser la inversión que te elimine los gastos innecesarios. Con nuestra solución 360, no solo tienes un sistema de reservas que no te cobra comisiones, sino que tienes todo el soporte técnico, la carta digital y el mantenimiento incluido en una única cuota adaptada a tu tamaño.